Appenzell und Käse🧀
Letzte Woche führte uns der alljährliche Bewohnerausflug vorbei an malerischen Bauernhäusern und durch die beeindruckende Bergkulisse des Appenzellerlands. Unser Ziel: die Appenzeller Schaukäserei in Stein.
Dort durften wir nicht nur die Geheimnisse der Käseherstellung entdecken, sondern auch den würzigsten Käse der Schweiz direkt vor Ort verkosten. 😋 Doch das Geheimnis des einzigartigen Appenzeller Geschmacks bleibt natürlich streng unter uns! 🤫